Fitosterolii sunt compusi naturali prezenti in plante, care sunt structurati similar cu colesterolul. Acestia pot fi gasiti in alimente precum nucile, semintele, cerealele integrale, legumele si fructele. Studiile au aratat ca fitosterolii pot ajuta la reducerea nivelului de colesterol in sange, ceea ce poate reduce riscul de boli de inima si accident vascular cerebral. Cum functioneaza fitosterolii? Fitosterolii functioneaza prin blocarea absorbtiei colesterolului in intestinul subtire. Acesti compusi sunt absorbiti in locul colesterolului si impiedica absortia acestuia din urma in sange. Deoarece fitosterolii nu sunt absorbiti la fel de bine ca si colesterolul, acestia sunt excretati prin fecale. Acest proces poate reduce nivelul de colesterol din sange si poate reduce riscul de boli de inima. Beneficiile fitosterolilor Fitosterolii pot oferi o serie de beneficii pentru sanatate, inclusiv: Reducerea nivelului de colesterol - Studiile au aratat ca consumul de 2-3 grame de fitosteroli pe zi poate reduce nivelul de colesterol din sange cu pana la 10%. Reducerea riscului de boli de inima - Deoarece nivelurile ridicate de colesterol pot creste riscul de boli de inima, consumul de fitosteroli poate reduce acest risc. Reducerea inflamatiei - Fitosterolii pot ajuta la reducerea inflamatiei, care poate fi un factor important in dezvoltarea bolilor de inima si a altor afectiuni. Reducerea riscului de accident vascular cerebral - Consumul regulat de fitosteroli poate reduce riscul de accident vascular cerebral prin reducerea nivelului de colesterol. Cum sa luati fitosteroli? Fitosterolii sunt disponibili sub forma de capsule si tablete si pot fi luate ca supliment alimentar. Este recomandat sa luati intre 2-3 grame de fitosteroli pe zi pentru a obtine beneficii pentru sanatate. Este important sa discutati intotdeauna cu medicul dumneavoastra inainte de a incepe sa luati fitosteroli ca supliment alimentar. Anumite medicamente, cum ar fi cele pentru reducerea colesterolului, pot interactiona cu fitosterolii si pot avea efecte secundare nedorite. De asemenea, fitosterolii nu trebuie sa fie utilizati ca substitut pentru tratamente medicale adecvate pentru bolile de inima si pentru nivelul ridicat de colesterol. In concluzie, fitosterolii pot fi un supliment alimentar eficient si natural pentru reducerea nivelului de colesterol si reducerea riscului de boli de inima.